CODITOS CON BRÉCOL

CODITOS CON BRÉCOL
Ingredientes:

· 200 g de brécol cocido · 250 g de coditos cocidos · 8 anchoas en aceite · un puñado de aceitunas negras · 4 lonchas de queso de fundir · 1 cuch. de mantequilla · sal.

Elaboración:
Coloca la mantequilla en una cazuela ancha junto con las anchoas y las aceitunas, rehoga y añade la pasta, cocida y escurrida, removiendo bien. Después, agrega el brécol y calienta bien, salteándolo todo. Colócalo en una fuente resistente al horno.
Por último, pon unas lonchas de queso por encima y gratínalo durante un minuto y medio. Sirve.